那瓶茅台没获奖,但为什么我们还觉得那么香

横跨半个世纪的牛皮终于吹破了!最近茅台酒在巴拿马获最高奖系造假的消息,一石激起千层浪。一片唏嘘之外,网友们更在乎的,并非纠结的获奖问题,而是茅台酒是否坚持着传统的酿造工艺,如今的茅台还是不是跟以前一样香。

人真是个恋旧的动物。尤其是在这个日新月异的变革时代,承载着怀旧情感的事物反而成了一种稀缺资源。比如前些时间,那个印着几朵大牡丹,淡粉色的“国民床单”,激发了一次全民怀旧,纷纷想起了小时候妈妈的温暖。

其实,怀旧产品其实也是感性产品,而感性产品常常会引发冲动消费。就像看着周杰伦的婚礼,无论很多男男女女都哭了,他们激动就像自己的青春嫁给了别人。这就是回忆的价值,用互联网思维来说,即抓住了每个人的“痛点”。

这是人性,互联网反传统,但反不了人性。

比如茅台酒。按照传统工艺,茅台人选用高粱和小麦为原料,经过两次下料、九次蒸煮、七次发酵、七次取酒,再贮藏三年以上,精心勾兑后贮存一年,方准装瓶出厂。据说,有些酿酒人不仅不让化妆的女人进入酒窖,连心情不好的人也被排除在外,可见酿酒人的对酿酒的痴醉和严谨。即使是到了现代,这种传统工艺也没有被人们抛弃,哪怕它所历经的时间更长,耗费的精力更多。

所以比起牛皮,人们更







































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