药酒到底该喝还是不该喝,这是一个值得探讨
鸿茅药酒事件，就像一部荒诞的小说，简单说这是一个个案，复杂点来说，这是一个随时可以重演的个案。
有网友说，家里的老人听说之后，表示再也不喝鸿茅药酒，从此改喝别的药酒。。。
但值得我们思考的是，我们身边究竟还有多少“鸿茅药酒”？
亚洲文化大多有泡药酒养生的习俗。泡的大多是一些毒蛇、鹿茸、虫草，更有一些珍稀的竟是用虎骨豹骨泡的。
那么喝药酒对身体究竟有没有好处？
这个问题简单回答，我们把药酒分成“酒+药”来看。
我们先来说酒精，对于食草性的动物来说，其实大家都有代谢酒精的能力。越是以食草性为主的动物这方面能力就越强。
人类属于杂食性动物，人也有一定的分解酒精的能力，但是酒精代谢的能力不如食草性动物强。
在整个酒精代谢的过程只有到了乙酸才对身体没有害处，乙醇和乙醛都可以使人出现头晕、脸红、心跳过速，甚至神态不清等酒精中毒现象。
乙醇最明显的就是对神经系统的影响，比较轻的情况就是反应迟钝，严重时会影响到一些基础反射的部位，比如说呛咳反射，有些东西进了气管也不会咳嗽，这就容易造成窒息。最严重的情况就是脑干部位的神经细胞也会被麻痹，控制心跳和呼吸的过程都会被干扰，就危及生命了。
肝脏作为体内的“化学废物处理工厂”，是喝酒之后受损最大的部位。因此长期酗酒会导致脂肪肝、酒精性肝炎，最后导致酒精性肝硬化及脑神经的损伤。
说完酒精的危害，我们再来说说药酒中的“药”。
很多人都是自己泡药酒。往里放什么红枣啊黑豆啊杨梅啊，这些普通的水果或食品，这个还不会增加更多的危害。但如果往里放什么朱砂、莲青、木香、雄黄、当归、首乌，甚至奇奇怪怪的蛇、蛤蟆、蝎子之类的动物，那害处就是不可控的了。
一些肝病医生发现，中草药无毒副作用的说法长期流传民间，致使中草药一定程度上被滥用。一些极其严重的肝病与死亡案例，均是中草药肝病患者采信民间偏方，滥用中草药或超剂量、超疗程服用中草药所致。
很多人愿意从情感上相信几百年前的古人对这些草药疗效的判断，可是不少草药也是有肝肾毒性的，所以一定要严格执行医嘱，控制剂量，不能随意服用。
草药存在一个严重的问题就是农药残留。有些中药材的种植者缺乏基本的植物保护常识，对农药的选择是高效、低成本，甚至使用一些禁用农药。为保产药材增收，有些种植者施药次数频繁，且经常是几种高毒农药混配使用。
特别是在虫害严重时期，使用农药的浓度加倍，造成了中药材中农药残留超标。中药材在采收、加工、贮存、运输过程中也有可能会被污染，一些中药材产区，在施用农药后不久就开始采收。
某些“明星”药酒打着“每天两口，把病喝走”这种不合法规的商业广告，还是靠广告忽悠你去购买，商家谋取暴利。
咱们要保健身体还真不能过分信赖广告上吹得神乎其神的“某某药酒”，还是靠合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡这些健康生活方式来的更靠谱些。
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文章来源：江苏疾控
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