魏新食的补

国人爱补,尤爱食补,偏信食哪儿补哪儿。李时珍都说,“以胃治胃,以心归心,以血导血,以骨入骨,以髓补髓,以皮治皮。”点对点,个对个,OTOO,哪儿不好就吃哪儿,再省事不过。你想,良药苦口,针灸刮痧也费时费力,换成甩开腮帮子吃,既舒坦又过瘾,产生的副作用也不过是腮帮子过劳,可以再吃猴腮补回来,按现在的审美标准,补得尖嘴猴腮,标准锥子脸,医院挫骨了。

这种补法,动物的各项属性及珍稀程度是关键,甚至决定了人们想象中的功效。龙肝凤髓最难搞,能把人补成人中龙凤。虎骨酒能壮骨,换成猫骨,即使成分一样,也没人愿喝。《本草纲目》上说,吃狮子肉,能“壮胆助神,雄健威武”,可当时能吃得到狮子肉的人毕竟是少数,有“狮子头”吃就不错,所以我怀疑李时珍这也是道听途说,纯粹出于对狮子的崇拜。他还说吃狮子大便也能“淤血清散,杀灭百虫”……就算有道理,我也不信。

但从古至今,总有人执着地相信这一点,这种相信已渗入汉语的习惯。如生活中,见哪人突然发飙,会说他吃了“熊心豹子胆”,事实上或许他只是吃错了药。

就连《西游记》中,妖怪们盼着吃唐僧肉,也是因为唐僧前世是金蝉子的佛身,本身与天地同寿,吃了才能长生不老。否则,还是猪八戒肚皮上的五花肉更香。照此原理,吃狼心狗肺会让好人变坏;吃鸡肠会把人变得小气;吃老鼠的眼睛,会高度近视,只能看一寸远。

比起吃哪儿补哪儿的简单粗暴,吃形补形则含蓄很多,给人们留下想象的空间。比如海参鲍鱼,并没有特别高的营养价值,之所以被认为大补,和其形状难脱关系。被认为“男人吃了女人受不了的”的铁棍山药,如长得像根弯黄瓜,恐怕就没几个人会相信。近年来,国人又发现一新的大补神器,叫象牙蚌,价格高昂,至于能补什么,一看样子便知。

不过,有些形似的食品,经科学分析,也有一定道理。如核桃,所含油脂可供给大脑基质的需要,所含的微量元素锌和锰又是脑垂体的重要成分,所以能“补肾通脑,有益智慧”相当准确。不过,有一个问题我一直想不通:据说大脑褶皱越多的人越聪明,那么,核桃仁上的褶皱是否也越多越补?希望能有大脑褶皱非常多的人早日给出正确答案。

不管如何补法,人们最愿意补的,或者说被补的最多的地方,往往和性有关。食色性也可改成“食补性也”,自古如此。

尤其是男人,不光用“下半身去思考”,还成天思考吃哪些动物的“下半身”。马王堆汉墓出土的帛书《十问》,以黄帝与人对话的形式,就提到用动物的阴茎睾丸煲汤,“接阴将众,继以蜚虫”。西汉之前,就有人把马的阳具做成熟食,在市场上卖,生意颇为兴隆。一代代发展下来,动物用来繁衍生育的家伙,也被吃的繁复多样了。

《金瓶梅》中,西门庆的“狗鞭三味”,用狗、驴、鹿的阴茎,洗净切碎,与黄酒、红糖一起加水炖熟。看似复杂,其实不过如此。南明小朝廷时,道士袁本盈曾向皇帝进一驴鞭秘方:先用人参饲养羊,把羊宰了喂狗,再把狗杀了,肉切碎,拌草料中喂驴,在驴交配时,将其鞭割下,拿给皇帝吃。据说吃完之后,皇帝在后宫就能启动开挂模式。此方虽邪,但最后一项割鞭环节,并不只是此道士独创,而是颇有民间基础。《清稗类钞?异禀类》上记载:“道光时,清江浦某巨室有寡妇,食性甚奇,嗜驴阳。其法,使牡与牝交,俟其酣畅,使人亟以利刃断其茎,即自牝阴中抽出,烹而食之,谓其味嫩美无比。”在当时的风气下,女人这么吃驴鞭只能秘密进行,此事传出后,被县令知道,就下令把寡妇杀了。话说回来,虽然寡妇涉嫌虐待动物,但县令这么做,确实过分。如换成男人这么吃,恐怕绝不会有死罪。

别说什么男人女人,历史上很多太监对吃动物生殖器都有偏爱,还含蓄地称之为“不典之物”。明代太监刘若愚在《酌中志﹒十月》中,把雌性器官称之为“挽口”,雄性器官称之为“挽手”。羊的睾丸称之为“羊白腰”,马的睾丸称之为“龙卵”。据说“龙卵”之昂贵,一般人无法消费,这也可以理解,即使现在,去烧烤摊上,烤两串白腰,立刻就能上来,非要烤“龙卵”,一定要先做好防护措施,小心自己的“人卵”不会被割掉。

太监本身确实没有什么好补的,但确实有一些太监,怀有吃多了就可以再生的幻想。我觉得,若真有再生可能,不如吃壁虎一试。

话说远些,壁虎有个别名,叫“守宫”。不知道这个“宫”和“宫刑”是否有关,难道吃了之后,就能把把宫守住,把根留住?

既是如此,哪种动物的“下半身”发达,自然最受推崇。前面提及的狗、驴、鹿、马、羊,毕竟还是常见动物,而在诸多笔记上记载的山獭,不但稀少,还可以称作动物中的“下半身之王”。

据《万历野获编》等笔记综合描述,山獭生在在广西宜州以及南丹附近,“其性淫毒”。一座山只要有了一只山獭,就不会再有其他母兽,怕遭到山獭的性侵犯,纷纷避之不及。有一年春天,当地有一群女子上山挖野菜,被山獭闻到了雌性的味道,飞奔过来,抱住其中一位女子,牢不可脱,最终只能把山獭杀掉。据记载,实在无法泄欲的山獭,就会抱着树死掉,树也会因被山獭所抱枯死。这样死的山獭,阳具能卖得奇贵。当然,有不少用鼠璞、猴胎仿制的假货,《虞衡志》和《齐东野语》上介绍了分别真假的方法,就是用女人先摩擦手掌,手热了之后,把山獭的阳具放在掌心,对着呵气,如果阳具会动,则为真品。

事实上,动物的阳具并没有特殊的营养素,即使有些雄激素,加热、消化后已被破坏,根本补不到想补的地方去。

和所有的动物相比,人类的性功能都要更加优越,但在所有的动物中,只有人类似乎永不知足。身体深处的欲望就是个无尽的黑洞,吃什么都无法填补。

篆刻:袁朝霞

长按以上







































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