今日话题中医档案，十家老字号中药堂的前
说到中医药堂我们不禁想到过去常说的“北有同仁堂，南有庆余堂”，也曾听说过旧中国有四大中药房（即北京同仁堂、杭州庆余堂、汉口叶开泰、广州陈李济），为此本文摘选全国比较著名的、历史悠久的十家老字号中药堂，拟从堂号的由来、创始人、堂训、宗旨、经营理念等方面进行介绍。
1、北京同仁堂：
北京同仁堂是全国中药行业著名的老字号。创建于年（清康熙八年），北京乐氏第四代传人乐显扬创办了同仁堂药室，乐显扬就成了北京同仁堂的创始人。乐显扬的三子乐凤鸣子承父业，年在同仁堂药室的基础上开设了同仁堂药店，他不惜五易寒暑之功，苦钻医术，刻意精求丸散膏丹及各类型配方，分门汇集成书，为同仁堂制作**建立起严格的选方、用药、配比及工艺规范，代代相传。在多年的风雨历程中，历代同仁堂人始终恪守“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的古训，树立“修合无人见，存心有天知”的自律意识，造就了制药过程中兢兢小心、精益求精的严细精神，其产品以“配方独特、选料上乘、工艺精湛、疗效显著”而享誉海内外。同仁堂形成有“十大王牌”和“十大名牌”等为代表的产品系列，从而赢得了国内外人士的广泛赞誉和青睐。十大王牌药包括：安宫牛黄丸、牛黄清心丸、大活络丹、局方至宝丸、苏合香丸、参茸卫生丸、女金丹、再造丸、紫雪散、虎骨酒（另加安坤赞育丸、乌鸡白凤丸、十香返魂丹合称十三太保）。十大名牌药有：乌鸡白凤丸、消栓再造丸、安神健脑液、牛黄解毒片、枣仁安神液、活血通脉片、愈风宁心片、国公酒、骨刺消痛液、狗皮膏。
2、杭州胡庆余堂：
胡庆余堂是清同治十三年（年），清末著名红顶商人胡雪岩集巨匠、摹江南庭院风格耗白银三十万两创立。胡庆余堂和北京的同仁堂并称为中国著名的南北两家国药老店，故有“北有同仁堂，南有庆余堂”之说。胡庆余堂的堂号取自《周易》“积善之家，必有余庆；积不善之家，必有余殃”。胡庆余堂以宋代皇家药典《太平惠民和济药局方》为基础，收集各种古方、验方和秘方，并结合临床实践经验，精心调制庆余丸、散、膏、丹、胶、露、油、药酒方四百多种，著有专书《胡庆余堂雪记丸散全集》传世。胡庆余堂门楼上现今还保留着创始人胡雪岩所立“是乃仁术”四个大字，它表达了胡庆余堂创办药业是为了济世、广济于人。胡庆余堂制药遵守祖训：“采办务真，修制务精”，所生产**质量上乘，所以在竞争上提倡货真价实，“真不二价”。胡庆余堂崇尚戒欺经营，著名的“戒欺”匾额系胡雪岩清光绪四年四月亲笔所写店训，它告诫属下：“凡百贸易均着不得欺字，药业关系性命，尤为万不可欺”。其主要产品有胃复春片、庆余救心丸、障翳散等。胡庆余堂已被国务院列为全国重点文物保护单位。
3、广州陈李济：
是我国现存最古老的中药老字号，创建于年，比北京的同仁堂还要早69年，陈李济由广东南海商人陈体全、李升佐两公共同创立，名号“陈李济”，寓意“陈李同心，和衷济世”，两人立约：“本钱各出，利益均沾，同心济世，长发其祥。”陈李济保存至今逾百年的木质楹联上就刻载着“火兼文武调元手，药辨君臣济世心”十四个字，充满哲理与抱负，历代陈李济人秉承“同心济世”的企业精神，诚信为本、悉心炮制古方正药，创新研发现代新药，推动南药老号生生不息，历久弥新。其主要产品有乌鸡白凤丸、壮腰健肾丸等。陈李济创造了蜡壳药丸的制作工艺，最早实行“职业经理人”和“董事会”制度，商号从一开始就采取了资本合作。当初陈姓、李姓两商人合作投资开办药肆，并写立合约“本钱各出，利益均沾”，这说明当时有了股份制的雏形，不是单一家族企业，更不会因某一家族的兴衰而起伏。陈李济的管理，实行两姓合股经营，两族轮流选任司理（厂长）。这样做的好处使董事会成员共同监督、同舟共济，从而充分化解家族式企业中管理者单一的经营风险。陈李济的王牌产品陈皮，而且只送不卖，送给一些优质客户，或重要社会公关对象。
4、汉口叶开泰：
早在20世纪30年代，汉口叶开泰，就与北京同仁堂、杭州胡庆余、广州陈李济齐名，合称中国四大中药房。叶氏祖籍在安徽微州，明代初年，迁到了江苏溧水县塔山渡。明代末年，迫于兵荒战乱，叶开泰的第一代叶文机，于年初来来到汉口行医。在简亲王赞助下，在汉正街鲍家巷口开起了叶开泰药室，悬壶应诊，以医荐药，深得民心。叶开泰制药，始终恪守虔诚修合、遵古炮制的传统。在它的店堂里，高悬两块金匾，一边写着“修合虽无人见”，一边写着“存心自有天知”，原来是在凭良心从业。其主打**有参桂鹿茸丸、八宝光明散、虎骨追风酒、十全大补丸等，名闻遐迩，远销海外。年，叶开泰与陈太乙、陈天保两家同行大户联合，成立健民制药厂。现在的武汉健民，其前身就是叶开泰。年5月25日，国营武汉健民制药厂举行庆祝武汉市健民（叶开泰）制药厂建立周年活动。从此在厂门口挂了两牌招牌，一块是原有的“武汉市健民制药厂”，一块是“武汉市叶开泰制药厂”。
5、辽东世医堂
世医堂始创于年大清乾隆年间，在辽东半岛金世堂的秀才，得京城名医传授，回家后开设世医堂药铺坐堂行医，因金秀才医德医术高超，方圆几百里的百姓纷纷前来看病。世医堂金秀才本着救死扶伤的祖训，施药于众患。无论是身患何种的疑难杂症之人，世医堂金秀才总能通过中医中药来精心调治，短则三五天，多则一个周期便可痊愈，堪称神奇，金秀才也被百姓称为一代神医，从此世医堂在辽东半岛落地生根。世医堂历经百年风风雨雨，靠几代人的艰辛和努力，已发展成为我国首批集中医健康测评、健康管理、养生指导、慢病诊疗、综合调理于一体的中医养生调治的权威医疗机构，同时世医堂依托中国近百家高等学府雄厚的科研实力，汇集了近百位世医堂后学——国家级、省级、军队中医专家常年坐诊，学验俱丰名老专家敢于勤求古训、博极医源，始终秉持着“国粹寻根，医学求真”的国医精神，坚持发挥中医优势，突出中医特色，以精深的中医理论，以精湛的医术，高尚的医德服务广大老百姓。
6、广州潘高寿：
潘高寿是年由广东开平人氏潘百世、潘应世兄弟在广州高第街设药铺，店号“长春洞”。长春洞是前店后场式的药铺，前店卖药，后场制丸，雇工10余人，进行作坊式生产。其主打产品是止咳化痰的潘高寿川贝枇杷露。“文化大**”期间，改为“广州中药七厂”，年才恢复广州潘高寿药厂名。近年先后推出了全国首创的驱风镇咳、除痰散结的蛇胆川贝液和润肺止咳、祛痰定喘的蛇胆川贝枇杷膏。同时又研制出鼻咽清毒剂、升血调元汤、炎热清等新产品。目前潘高寿已经进入中国中药工业企业50强之列。产品结构向着多元化发展，现生产有糖浆、煎膏、胶囊、颗粒、合剂等五大剂型，多个品种，产品畅销海内外。
7、长沙九芝堂：
九芝堂其前身“劳九芝堂药铺”创建于年，是中国著名老字号。公元年，一位名叫劳澄的老者来到古城长沙坡子街开了一家小药铺，这就是劳九芝堂的前身。劳澄之子劳楫取其父所绘《天香书屋图》（图中植双桂，桂生九芝）之意，给药铺取名“劳九芝堂”。九芝堂秉承“九州共济、芝兰同芳”的经营理念，遵循“药者当付全力，医者当问良心”，这句传承了三百多年的祖训，激励着一代又一代的九芝人，以品质为先、以仁德为本，带着“九分情，一分利”的经营宗旨，为广大人民群众提供最好的产品。其主打产品有驴胶补血颗粒、足光粉、补肾固齿丸等。年店铺毁于长沙大火，解放后先后改名为新中国制药厂和长沙中药一厂，年6月，恢复“长沙九芝堂制药厂”原名。
8、杭州方回春堂：
方回春堂创建于年（清顺治六年）。传说为钱塘方清怡（字再春）所创，再春意含回春，故以“回春”为店名，方清怡出身于中医医药世家，精通药理，擅长儿科，以家传秘方精制的小儿回春丸享誉杭城。回春堂家底雄厚，是晚清时期操纵杭城药材市场的六大药铺（胡庆余堂，万承志堂，叶种德堂，张同泰堂，泰山堂及回春堂）之一。方回春堂自立业之日，悉遵古方精选各省道地药材，依法炮制门市饮片，修合各类丸散膏丹，熬制虎鹿龟驴诸胶，择料讲究，选工尽善。尤以秘制小儿回春丸，闻名杭城，老幼皆知。年后并人胡庆余堂。方回春堂一直保留着传统的中药炮制技术。如传承千年的膏方工艺，采用百年铜锅，经浸、煎、榨、化、滤、熬、收等几大流程，其火候拿捏，全凭经验，其“滴水成珠”的绝活，最见炮制之功力。
9、天津达仁堂：
达仁堂是有着三百年历史的乐家老铺的正宗后裔，年乐氏十二世乐达仁先生用他在英、德等西方国家学到的管理方法改造前店后厂的中药企业---京都达仁堂乐家老药铺，与其弟乐达义、乐达明、乐达德四人筹集白银四万两，于年在天津创办了天津达仁堂。文化大**期间，达仁堂曾先后更名为天津工农兵药厂和天津第二中药厂，年5月1日，达仁堂恢复了老牌匾。达仁堂继承了三百余年的“家传蜜制”制药经验和传统，始终恪守“只求药物真实，不惜重资，炮制之术必求其精”的宗旨，选料必求地道优质，炮制上更是精益求精，各种原料认真挑选，以净货投料，药粉研磨精细，细箩筛选，严格遵循先辈流传的传统工艺，一丝不苟。达仁堂集南北炮制技术于一家，生产的丸散膏丹“望之不甚宝贵，服之实效如神”。达仁堂以“达则兼善世多寿,仁者爱人春可回”的经营哲学进行经营。其主打产品有牛黄降压丸、生血丸、血脂宁、清宫寿桃丸、藿香正气软胶囊、清肺消炎丸、参附强心丸等。
10、广州敬修堂：
清朝乾隆年间，浙江慈溪商人钱树田，经常从杭州贩运丝绸到广州，他又常自制丸散膏药，对沿途患者施医赠药。有一年，他用“回春丹”治好了一巨商的儿子，巨商为感激他救子之恩，出资助其开办药厂，年，敬修堂钱树田中药厂在广州城南门挂牌营业。年后，并入万灵中药厂等8家私营企业和岐芝堂等14家个体药业，组成了颇具规模的公私合营敬修堂联合制药厂。其主打产品有追风透骨丸，中风回春丸，清热消炎宁，化痔栓、跌打万花油等，因其疗效好，受到广大病患的推崇。企业恪守创始人钱树田倡导的“敬业修明、广施妙药”经营宗旨。
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