水为酒之骨,酒为诗之魂,对于白酒,你

白酒是许多人生活中都少不了的调剂。无论你是悲是喜，是忙是闲，有事儿没事儿小酌一杯都是人生一乐事。然而，市场上以次充好，掺水，勾兑。轻则口感不好，严重的用含有剧毒物质甲醇勾兑的白酒，常喝甚至会导致双目失明。所以莎姐在这里要告诉伙伴们，记住以下几点，擦亮双眼，谨慎挑选了。

1.选购好的白酒首先要看标签，其标签的印刷一定十分讲究，纸质精良，字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，幽默线条清晰不重叠。

2.选购白酒时，一定要注意商标名称、图案、色泽以及瓶盖，酒瓶，合格证、标签等情况。

3.如果我们选购的是无色透明的玻璃瓶包装，先把酒瓶拿在手里，慢慢地倒置过来，对着光，观察瓶子的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象的，说明酒中的杂质比较多；如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物的话，那说明酒的质量比较好，或者，把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，优质的白酒，应该是清澈透明，没有任何悬浮物和沉淀物的。

4.将酒倒进杯中，闻其香气。用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气的特点。然后，再品其味，小口喝少量酒并在舌面上铺开，分辨其味感的厚薄、绵柔、醇和、是否有余味。至于低档劣质的白酒，一般都是用一些质量差或者发霉的粮食做原料，而且工艺粗糙，喝起来呛嗓子。

伙伴们，莎姐说的这几点，你记住了吗？愿莎姐的伙伴们都能跟莎姐一起买到更好，更健康的，更有品质的白酒。另外，莎姐友情提醒，纯粮白酒密封遮光保存，可保存数年不变质哦。

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