全国特产博览丰台区北京
丰台区特产一览
丰台区是北京市的城六区之一，是首都中心城区和首都核心功能主承载区，位于北京市南部，东面与朝阳区接壤，北面与东城区、西城区、海淀区、石景山区接壤，西北面与门头沟区，西南面与房山区，东南面与大兴区接壤。丰台区东西长35.3公里，南北宽15公里，总面积平方公里，其中平原面积约平方公里。
年末，全区常住人口.5万人，其中常住外来人口79.9万人,常住人口密度为人/平方公里。同年“六普”数据相比，常住人口增加14.9万人，常住外来人口增加3.7万人。全区辖19个街道（地区）办事处，2个镇政府，个社区居委会，65个行政村。
草桥菊花
菊花，菊科，多年生直立草本。原产我国，已有多年的栽培历史。早在战国时代，楚国大诗人屈原所著《离骚》中就有“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”的诗句。菊花为名贵观赏和药用花卉之一。丰台区花乡、芦沟桥乡一带在明清时就有大量种植，民间俗称“九花”。现为北京的市花。 丰台区花乡草桥村地处南三环玉泉营桥和南四环马家楼桥之间。全村总面积3.98平方公里，村民多人，属地居住人口约2万人。因花卉产业发达，被称为丰台区的花园社区。
丰台芍药
芍药为毛茛科，多年生宿根草本。原产我国，在秦岭、大别山、京西百花山等地均有野生种。我国栽培芍药已有多年的历史。古代扬州栽培最盛。丰台区在明代就是著名芍药种植地。 北京芍药主要产于丰台区花乡郭公庄村。明清时就有“丰台芍药甲于天下”之说。这里有排水良好的沙质壤土，气候条件又能满足芍药耐寒喜阳、忌湿畏热的要求。芍药主要用作切花，也有少量入药。栽培品种甚多，有酒白、杨妃、南红、小叶杨、金镫子、粉妆楼等。其中金镫子开花最早，色红而艳，所谓“立夏见芍药”即为此种。酒白开花最晚，茎粗而朵大。小叶杨则以香味浓郁见长。
京绣
京绣是指以北京地区为中心的刺绣产品的总称，京绣有多年的传承发展历史，是我国汉民族古老的传统刺绣工艺。京绣兴于明清，多用于宫廷装饰、服饰等，用料十分讲究，具有格调高雅、富贵的风格，京绣与皇宫有着千丝万缕的联系，所以又称其为宫绣、宫廷绣。京绣是纯手工工艺，是古代劳动人民智慧的结晶；在机绣发达的今天，为了区别于机绣，又将京绣称为“手绣”。在年，京绣入选第四批国家级非物质文化遗产名录。 京绣已经成为一种工艺种类，并列入燕京八绝，与闺阁中的“女红”有着本质区别。 京绣为国家级非物质文化遗产。
北京漆雕
北京漆器主要有两种。一是雕漆，这种工艺成熟于公元14世纪，历史相当悠久，以铜为胎并烧衬珐琅里，口边还有镀金，胎上需用红、绿、黄等色漆敷涂，有的要涂数百层，等漆阴干后才能进行雕刻，雕刻的方式又分为浮雕和镂雕等；另一种是金漆镶嵌，金漆镶嵌为彩漆勾金、螺钿镶嵌、金银平脱以及刻灰和磨漆画等。两种漆器都有珠光宝气，古朴沉稳的特色，不失皇家的大气，是带有浓厚的北京味儿的工艺精品。
长辛店白枣
长辛店白枣，又称长辛店脆枣，丰台区长辛店、朱家坟、张家坟一带为其主要分布区，以庭院栽植为主。 这种枣果实为长卵圆形，个大，平均重13.6克；果皮薄，肉脆，核小，吃起来多汁味甜，品质上等；9月上旬成熟。 此品种树姿半开张，树势强健，丰产性极强。
长辛店白枣为地理标志证明商标。
虎骨酒
虎骨酒的产地是中国北京。虎骨酒是明朝的大药物家李时珍发明的，虎骨酒主老虎的力量在古代中国即得到很高的评价，同时，它是相当受尊重的动物。所以，历代的王侯贵族最常喝的就是虎骨壮强精，从而促进血液的循环，使肌肉能够平滑。因此虎骨酒对治疗风湿、神经痛的痛疼很有效。在于这方面，其它的药酒根本无法相比。 虎骨酒不但能治疗内科、妇科疾病，而且治疗外科疾病也独具风格。王焘《外台秘要》里有“治下部痔疮方”，即“掘地作小坑，烧赤，以酒沃之，纳吴茱萸在内，坐之，不过三度良。”《使琉球录》中也有用药酒治“海水伤裂”的记载：“凡人为海水咸物所伤，及风吹裂，痛不可忍，用蜜半斤，水酒三十斤，防风、当归、羌活、荆芥各二两，为末，煎汤浴之，一夕即愈。”
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