有一种情怀叫北京二锅头
一杯二锅头，呛得眼泪流…咱北京人无论是大餐小宴，或者街边撸串儿侃大天儿，这不来一口“二锅头”怎么像话？北京人对二锅头怀有特殊的亲切感和自豪感，可以说它已经不只是作为酒存在了，而是作为北京文化的一部分。
二锅头作为北京人喜爱的一种白酒，原料为高粱。由于品牌和包装不同，还有若干省略的称呼，如：“小二”、“牛二”、“红星”等等。二锅头的度数比起南方的白酒来说，要高一些，多为44-56度。
二锅头，说起来，这名字起得土气，古朴，一开口，一种粗糙且俚俗的生活气便出来了！但其实，二锅头它很有情怀，它的那种情怀，是没有阶层之分的，属于我们每一个人。
一瓶二锅头，一碟花生米，约上两三知己，一仰头灌下，且不论滋味如何，酒入豪肠，剑气入怀，心事好像全被酒给逼出来了，一股热血上涌，这才是年轻人特有的豪情，仿佛这世界所有的事都敢想也敢做。
花生米配二锅头，伴以一通天南地北的神侃，也算是一种难寻难求的自在境界。更甭说那些劳累一天的工人师傅，抱一瓶二锅头，自斟自饮自得其乐。甚至颇有丈夫气概的姑娘们，也敢喝上一两口，过过酒瘾的。这是大家的酒，它鲜有的站在一个公平的台面上，顺道儿地揭示了众生平等的秘密。
二锅头的性格，也像某些人直来直去，不拐弯抹角，不虚头巴脑。味道很辣，很劲道，没有一点经验和思想准备，真能撂得你一个跟头似的噎得说不出话来。
这酒性很烈，而且很有穿透力，一入口中，立刻冲向五脏六腑。然后一股热流，从头至脚，舒筋活血，疲乏顿消。然后眼热耳红，腾云驾雾。也因为烈，一到微醺状态，见好就收。此刻，一切烦恼，苦闷，不愉快，不如意，通通置之度外。夕阳西去，万家灯火，醉眼蒙眬，怡然自得；然后倒头一觉，养精蓄锐，明日再为生活奔走。
说实在的，要论什么精简生活，二锅头它就是粗俗了些，但是它活得最精简、活得也最明白最坦然。
它好就好在没有架子，它像是那种实实在在、古道热肠、没有弯弯肠子的男人。不知道鲁迅当年在北京，是否也爱喝二锅头?
他寄宿于宣武门外南半截胡同的绍兴会馆时，经常“夜饮于广和居”，借酒浇愁。据他那刚烈的性格，应该不会对辛辣的二锅头有太多的抵触情绪。在他频频买醉的那段时间里所写的作品，如《狂人日记》、《药》、《孔乙己》等，已不再像江南的黄酒那样绵软、温和，而如同北方烈性的老白干一般刚烈刺激。如果，仅凭花雕、加饭之类，无法使鲁迅爆发出撕心裂肺、惊世骇俗的一声呐喊。鲁迅的文章，至今仍散发着药的气质，是我们民族养心强体的“虎骨酒”。
在南方二锅头不多见，若你去了北京，不喝二锅头，就跟去贵州不喝茅台一样遗憾。当然，国宴用酒是阳春白雪，二锅头自然登不上大雅之堂。但北京本地的酒文化，绝对是由二锅头代表的，它是一尊民间的酒神。
人在意气风发的时候，什么都想要最好的，从不考虑进退。只有在落魄的时候，平实与清醒的一面才会幡然醒悟。有时，喝好酒喝多了，我也会偶然喝喝二锅头，它能让那颗飘飘然的心腾的一下回到暖暖的胃里，知道自己站在哪里，未来要去到何处？
人生说白了，不就是一场体验吗？有钱没钱都得体验。青春太好，好到你无论怎么过都觉得浪掷，回头一看，都要生悔。
既然如此，享受就好。既然如此，何必给自己那么多压力，何必时时刻刻都要端着？拥有平常心，挺好。
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