福润泰专为您定制的糕点
专为老年人定制
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福润泰
食
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提到技艺，最能突出体现的是在非物质文化遗产中“传统手工技艺”这个类别，这方面的一个流行语叫“工匠精神”。
随着时代的变迁，社会发展需求和手艺人生存空间的变化，一些传统技艺失去了现实价值与意义。从古到今，手工技艺经历了多次中断和创新，能延续至今的无非是适应当代需要的技艺。
非物质文化遗产是指各种以非物质形态存在的与群众生活密切相关、世代相承的传统文化表现形式，包括口头传统、传统表演艺术、民俗活动和礼仪与节庆、有关自然界和宇宙的民间传统知识和实践、传统手工艺技能等以及与上述传统文化表现形式相关的文化空间。
非物质文化遗产是以人为本的活态文化遗产，它强调的是以人为核心的技艺、经验、精神，其特点是活态流变。
故乡·糕点情
糕点作为鲁菜支柱之一胶东菜的一部分，具备着源远的历史积淀。糕点在民间的生活中同样有着可追溯的渊源，从起源的角度而言，糕点不仅是调剂生活的食品，除去其在礼俗中所扮演的角色，其最本质的依然是在百姓生存劳作中所扮演的角色。如在胶东地区民间广为流传的“碾劲”等小食，都是糕点在民间生活中最原始的形态却又有重要的作用。
胶东传统糕点随地方习俗、饮食发展演变，糕点业在近百年内经过家庭作坊、小型合作社、支持革命工作、二次合并经营、公私合营等一系列经营模式的变化发展至今，已经具备了一定的文献价值、社会价值、工艺价值和文化价值，糕点业的发展一定程度上映射出胶东地方发展史的痕迹。
梓翔·福润泰
梓翔福润泰这个名字听起来可能有些陌生，但它在烟台可有多年的历史，源自年，前身是老烟台鸡鸭市街大名鼎鼎的福昌泰。
以粗杂货为主糕点为副，外设同仁堂虎骨酒门市一部。年更名为复昌泰，年公私合营至烟台市食品厂。年作为梓翔福润泰被整理发掘，成为烟台非物质文化遗产保护项目。
产品简介
为什么说是专为老年人定制的点心呢？
“福润泰”糕点在遵循了“健康饮食”的基础上，做到了“无糖”，其中所含的茯苓、松花、猴菇还有宁心安神、增强免疫力、祛风益气、利五脏、抗癌的功效。
主要原料：小麦粉、植物油、鸡蛋、黄豆。
独立包装，方便携带。
茯苓酥
茯苓：又称茯苓，又称玉灵、茯灵、万灵桂。
功效：宁心安神，败毒抗癌。其中所含的茯苓酸具有增强免疫力、抗肿瘤以及镇静、降血糖等的作用。
可松弛消化道平滑肌，抑制胃酸分泌，防止肝细胞坏死，抗菌等功效。
松花酥
松花，又叫松黄。就是松树马尾松的开花，在长江下游其垂直分布于海拔米以下。
功效：祛风、益气、燥湿、消肿、止血、清热解毒之功效。可主治头痛眩晕、泄泻下痢，湿疹湿疮，但血虚、内热者慎服。
猴菇酥
猴菇菌为红菇目猴头菌科猴头菌，属担子菌纲，是一种腐生菌，也是一种著名的食用菌。全形似刺猬或猴头，故俗称猴头菇或猴菇。
功效：性平，味甘，利五脏，助消化猴菇菌，滋补，抗癌、治疗神经衰弱。
市场统一零售价
￥19
1盒
￥49
3盒
非物质文化遗产既是历史发展的见证
又是重要的文化资源
正确认识非遗
正确有效地保护传承发展非遗
对于弘扬社会主义核心价值观
传承中华优秀传统文化
具有重要意义
传承百年工艺
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